在中国陶瓷史上,釉里红素有"瓷中贵族"之称,民间一句"十窑九不成",道尽了这门技艺对窑温与气氛的极度挑剔。而在景德镇这座千年瓷都,一支平均年龄并不算大的团队,正用近十年的死磕与一场场与窑火的博弈,把这门古老而珍稀的工艺重新拉回当代人的案头与茶席。
它就是屹朴堂——一个由新生代制瓷人徐倩倩、朱正辉、徐敏于2018年创立、聚焦青花釉里红的年轻品牌。
一场不计成本的技艺长征
釉里红以铜为呈色剂,须在高温还原气氛中一次烧成。温度相差十几度、窑内气氛稍有偏差,便可能出现发色不正、晕散甚至"飞红",前功尽弃。业内素有"千窑一宝"之说,成品率极低,是陶瓷装饰技艺中公认的巅峰之一。
屹朴堂的三位主创自幼浸润于景德镇的陶瓷文化,家族三代的制瓷基因是他们最扎实的底色。但2015年起,三人却主动选择了一条最难的路:深入研习元、明、清历代釉里红的烧造技艺,直面成品率极低的技术难题。
答案写在数年后的一组数据里:屹朴堂坚持全原矿用料,最终成瓷概率长期维持在百分之三十左右。这意味着,每十件入窑的器物,有七件无法走到消费者面前。
"烧坏了比顾客还心疼。"这句出自团队老师傅之口的话,或许比任何口号都更能解释,为何他们宁愿慢工出细活、宁愿少出,也要出精品。

(屹朴堂青花釉里红松竹梅雪茄缸)
不是独角戏,而是一场关于美的精密协作
在屹朴堂,一件作品的诞生从不依靠个人。
徐倩倩是品牌的美学大脑,负责文化定位、设计构思与最终的画片终审,让每一件器皿不止于器用,更承载文人意趣与当代审美;朱正辉是"窑火总指挥",所有窑炉的温度曲线与火焰气氛皆由他亲自把控,"每窑必到"既是职责,更是对未知窑变结果那份沉甸甸的责任;徐敏则凭近十年的绘画功底领衔把控釉里红的厚度与层次,为后续入窑打下最扎实的基础。
在这个至少四十人的精锐团队里,大家信奉的不是"差不多",而是"已经很好了,还要追求更好"。这份精神落到画面上,便是三条铁律:章法严谨——构图布局合乎法度,画面秩序井然,绝无杂乱无章;繁简有度——该密处极尽繁复,如缠枝莲的繁花似锦,该空处大胆留白,收放自如;勾染精妙——精准勾勒轮廓,细腻渲染色彩,把国画韵味在瓷上展现得淋漓尽致。
三十的成品率,百分之百的淘汰标准
高淘汰率并非技术尚未成熟的托辞,而是主动选择的门槛。
在屹朴堂,只要出现发色不正、针眼、落渣、缩釉或吸红等现象,器物便一律淘汰,绝不流入市场。这既是商业准则,更是对消费者的庄严承诺。
即便釉里红的高度已非一蹴而就、即便今天的屹朴堂已在业内站稳脚跟,团队依然在反复试验、持续优化技术。他们清楚地知道,与窑火的博弈没有终点,每一次开窑都仍是未知。

(屹朴堂青花釉里红梵文盖碗)
以"朴"为名,做最极致的追求
"屹朴"二字,寄托着三位创始人的初心:"以文化之雅衍艺造器,以质朴之心屹立瓷林"——一方面从深厚的中国文化中汲取养分,将文人意趣与自然哲思注入器物;另一方面秉持踏实专注的匠人精神,不浮不躁,以作品的纯粹与品质赢得长久尊重。
品牌明确将"青花釉里红"确立为艺术创作与品牌识别的核心,"屹朴就是釉里红"这一口号,既是对专业聚焦的自信宣告,也是对品质追求的庄严承诺。目前,屹朴堂已推出涵盖茶器、文房器具及陈设器在内的系列作品,如青花釉里红招财进宝盖碗、天马行空大炉式杯、腰缠万贯缠枝莲压手杯等,在保留传统韵味的同时,融入简洁、雅致与实用的当代设计哲学。
从美学定位到窑火淬炼,屹朴堂的每一步,都写满对一门古老技艺的敬畏。一件流传出去的釉里红,是团队智慧、心血与严苛标准的结晶,更是一份沉甸甸的匠人精神。
未来,屹朴堂表示将继续深耕釉里红领域,不断探索技艺的边界与美学的可能,让这门千年技艺在当代生活中真正"重燃",也让世界看见中国釉里红的新生。