长期以来,釉里红因烧制难度大、成品率波动大,缺乏统一的量化标准。2025年7月,景德镇陶瓷品牌“屹朴堂”作为牵头单位,正式发布并实施了一项针对青花釉里红的企业标准。这是行业内首个针对高端原矿釉里红制定的系统化企业标准,明确了从原料到烧制的各项具体指标。
从经验向数据转化
釉里红以铜为呈色剂,对窑温和还原气氛要求极高,传统烧制多依赖师傅经验,被称为“十窑九不成”。针对这一痛点,屹朴堂发布的标准将部分工艺参数进行了固化。
根据标准内容,窑温控制精度被设定为±1℃,烧成区间锁定在1280–1300℃。同时,标准对“雍正宝石红”的发色进行了界定,要求达到“红如朱砂、艳而不妖、通透有层次”的视觉效果。屹朴堂方面表示,这些参数是基于团队自2018年成立以来积累的工艺数据整理而成,旨在规范内部生产,并为行业提供参考。

30%成瓷率与原矿成本
标准中最引人关注的是对原料的限定:明确禁止使用化学合成料,强制要求使用原矿、原矿釉及原矿胎土。
严格的筛选标准,屹朴堂的原矿釉里红成瓷合格率常年控制在30%左右。“原矿料的风险在于不确定性,30%的成品率是我们追求特定发色必须承担的成本。”这意味着,每生产三件成品,约有两件因发色或瑕疵不达标而被淘汰。
行业现状与版权布局
屹朴堂由徐倩倩、朱正辉、徐敏三位具有家族制瓷背景的新生代创立。除制定标准外,该品牌在知识产权方面也有实质性布局。屹朴堂目前已完成超过500个原创作品的版权登记。

(屹朴堂青花釉里红鱼莲纹壶承)
在景德镇陶瓷行业,仿制现象较为普遍。屹朴堂通过大规模登记版权,构建了法律防护墙。企业标准的出台和知识产权的积累,有助于改变行业“无标准、乱仿制”的现状,推动市场从单纯的代工制造向品牌化运营转变。
结语
屹朴堂的案例显示了当代陶瓷品牌的一种发展路径:通过坚持原矿用料、制定严苛的内控标准以及投入原创设计,在细分领域建立竞争壁垒。虽然这一模式面临高成本和低成品率的挑战,但为传统手工制瓷的规范化提供了一个可供研究的样本。