长期以来,釉里红因烧制难度大、成品率波动大,缺乏统一的量化标准。2025年7月,景德镇陶瓷品牌“屹朴堂”作为牵头单位,正式发布并实施了一项针对青花釉里红的企业标准。
釉里红以铜为呈色剂,对窑温和还原气氛要求极高,传统烧制多依赖师傅经验,被称为“十窑九不成”。
这些参数是基于团队自2018年成立以来积累的工艺数据整理而成,旨在规范内部生产,并为行业提供参考。
30%成瓷率与原矿成本
标准中最引人关注的是对原料的限定:明确禁止使用化学合成料,强制要求使用原矿、原矿釉及原矿胎土。
严格的筛选标准,屹朴堂的原矿釉里红成瓷合格率常年控制在30%左右。“原矿料的风险在于不确定性,30%的成品率是我们追求特定发色必须承担的成本。”这意味着,每生产三件成品,约有两件因发色或瑕疵不达标而被淘汰。

(屹朴堂青花釉里红鱼藻塑腰杯)
标准与版权的双重护城河
屹朴堂由徐倩倩、朱正辉、徐敏三位具有家族制瓷背景的新生代传承人创立。在构建技术标准的同时,品牌在知识产权领域也布下重兵。目前,屹朴堂已完成超过500个原创作品的版权登记。
在仿制现象较为普遍的景德镇,构建了坚固的法律防护墙。企业标准的出台与知识产权的积累相结合,不仅改变了品牌自身的生产模式,更有望扭转行业长期存在的“无标准、乱仿制”现状。
结语
屹朴堂的案例展示了当代高端陶瓷品牌的一种突围路径:通过坚持原矿用料、制定严苛的内控标准以及持续投入原创设计,在细分领域建立极高的竞争壁垒。虽然这一模式面临着高成本和低成品率的巨大挑战,但它为传统手工制瓷如何与现代工业标准接轨,提供了一个极具研究价值的样本。